夏日清爽暴击,5分钟学会苹果抹茶奶昔做法视频教程,健康好喝又解腻
夏天的午后,总想来一杯冰爽的饮品唤醒味蕾?不想出门买奶茶,又担心外面添加剂太多?今天给大家分享一道苹果抹茶奶昔的做法,不仅5分钟就能搞定,还兼具苹果的清甜、抹茶的微苦和奶香的浓郁,低卡又健康,简直是夏日续命神器!下面附上超详细的做法视频教程,跟着做,新手也能一次成功!
为什么苹果抹茶奶昔这么火?
苹果抹茶奶昔”在小红书、抖音上爆火,不少博主晒出自制视频,评论区全是“求教程”“看起来好好喝”,这款饮品火是有原因的:
- 口感层次丰富:苹果的果香清甜,中和了抹茶的微苦,搭配冰牛奶/酸奶,入口丝滑,清爽不腻;
- 颜值超高:抹茶的翠绿色+苹果的果肉颗粒,拍照超出片,发朋友圈被问爆;
- 健康无负担:苹果富含膳食纤维和维生素,抹茶抗氧化,用纯牛奶/自制酸奶代替奶油,低卡无添加,减脂期也能放心喝。
苹果抹茶奶昔做法视频教程(附步骤详解)
想学这道饮品?先戳下方视频(此处可插入视频链接或描述视频画面:镜头从准备好的食材切换到破壁机搅拌,最后倒入杯子的特写,冰块碰撞的声音+奶昔流动的画面,治愈感拉满!)。
【食材清单】(1-2人份)
- 苹果:1个(建议选脆甜品种,如嘎啦、富士)
- 抹茶粉:2-3克(推荐高品质 ceremonial 级抹茶,苦味更低)
- 牛奶/酸奶:200毫升(纯奶更丝滑,酸奶更浓稠,选无糖/低糖款更健康)
- 蜂蜜/枫糖浆:10-15克(可选,根据苹果甜度调整)
- 冰块:3-4块(或用冷冻苹果块代替,更浓稠)
【制作步骤】
- 准备食材:苹果洗净去皮去核,切成小块(不用切太碎,保留颗粒感);抹茶粉过筛(避免结块)。
- 混合搅拌:将苹果块、抹茶粉、牛奶/酸奶、蜂蜜(可选)放入破壁机中,加入冰块。
- 打成奶昔:启动破壁机,高速搅打1-2分钟,直到所有食材完全融合,呈现细腻顺滑的翠绿色质地(喜欢带颗粒感的可以稍微减少搅打时间)。
- 装杯装饰:将奶昔倒入玻璃杯中,可以用苹果片、抹茶粉、薄荷叶做装饰,颜值瞬间up!
【视频重点镜头】
- 特写:苹果块在破壁机中随着搅拌旋转,抹茶粉慢慢融入牛奶,变成诱人的翠绿色;
- 细节:倒出奶昔时浓稠的质地,杯壁上挂着的细腻泡沫;
- 试喝画面:博主吸一大口,露出满足表情,配文“清爽到打嗝!”。
小贴士:让奶昔更好喝的关键
- 苹果选对,甜度翻倍:一定要选熟透的脆苹果,青苹果会更酸爽,红苹果更甜润,根据喜好选择;
- 抹茶粉别乱买:普通抹茶粉容易有涩味,推荐选日本进口的 ceremonial 级抹茶,颜色翠绿、口感细腻;
- 冰块有讲究:用冷冻苹果块代替冰块,奶昔会更浓稠,果味也更浓郁;没有的话,提前把牛奶冻成冰块也行;
- 浓稠度自由调节:喜欢稀一点多加牛奶,喜欢浓稠一点加酸奶或少量冰淇淋(偶尔放纵一下没关系!)。
喝不完怎么保存?
奶昔最好现做现喝,避免营养流失和分层,如果喝不完,可以密封放冰箱冷藏,但别超过4小时——喝前记得摇一摇,口感依旧在线!
解锁更多喝法
基础款学会后,还能自由发挥:
- 版本1:椰香苹果抹茶奶昔:加50毫升椰奶,热带风情拉满;
- 版本2:燕麦苹果抹茶奶昔:用燕麦奶代替牛奶,增加膳食纤维,饱腹感更强;
- 版本3:抹茶苹果奶昔碗:把奶昔做得浓稠一点,当基底,铺上水果、燕麦、坚果,就是一份健康早餐!

是不是已经流口水了?赶紧收藏这个苹果抹茶奶昔做法视频,周末在家试试看!清爽解腻、颜值爆表,无论是下午茶、早餐还是运动后补充能量,都超合适~ 你还喜欢什么水果+抹茶的组合?评论区告诉我,下期安排!
(视频链接:[点击观看详细教程])