一、上饶菜根香有什么特色菜？

上饶市的菜根香有两家，一家在五三路，2店在信阳路的计委大楼旁（离江边不远），人气很旺，平时不早订都没有位子。主要特色菜，如下： 铁板青鱼、木桶猪挑沙、铁板牛肉、红烧花蛤、铁板粉丝、青菜饼、 茶树菇、 QQ面、 菜根香菜根香。 这些特色菜都是大家吃的好吃才推荐的。

二、急！！！固始到许昌汽车都有几点的票价多少？

没有直达车

第一：从固始汽车站至信阳站3小时多 50元左右

然后乘坐D126（80元左右）次列车2小时 , 在许昌站下车

第二：在固始坐去郑州的大巴,到了许昌收费站下,在收费站坐车进许昌市区,;车票费用是130左右

三、热干面起源于武汉吗？

关于热干面的起源有一个典故：

20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带 热干面靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。

过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做“蔡林记”，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。

经过50多年的时间，在80年代，热干面传入河南信阳市，并根据信阳的饮食特点，取长补短加以改善，并在信阳得到了大力的发展。成为了信阳人最喜欢吃的早点，长期稳居早点第一名的位置到现在。可以说热干面起源于武汉，但却是在信阳才得到了长途大力的发展。

热干面是武汉的传统小吃之一。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。