一、关于常州蟹黄小笼包的知识

菜品介绍

蟹黄小笼包发源地是江苏常州的南河沿，于上世纪初传入上海等地，又名加蟹小笼包。经过历代厨师的不断研究、改进，技术越来越成熟，风味更加突出，名闻江、浙、沪一带以及香港、东南亚地区，是无锡的标志性旅游商品。

2做法：

面粉750g，面肥250g，蟹黄200g，猪肉750g，猪油150g，味精3g，大葱25g，鲜姜10g，酱油50g，精盐15g，白糖15g，食碱适量。

1.面粉250g加面肥250g，用温水和匀，待面发好后，加碱适量;另500g面粉加温水和成面团。把两块面放在一起揉匀，待饧后，揪成大小均匀的面剂，擀成圆皮备用。

2.猪肉剁成细泥，大葱切成末，鲜姜用力拍碎。锅内加猪油150g烧热，放葱、姜，煸出香味后放入蟹黄、精盐、白糖、味精，炒至水分大部分蒸发干净、起沫。将肉泥加上酱油、味精，放上炒好的蟹黄，搅拌均匀备用。

3.把肉馅放入皮内，顺边折十四个小褶，呈圆形，但不要把口捏死，让心露出，以增强小包的美观，上笼急火蒸7分钟即可。

二、常州到青岛多少时间？

能直达 常州 和 青岛 之间的列车车次青岛酒店大全/比价预定

车次 全程始发 全程终点 列车类型 出发站 发车时间 目的站 到达时间 耗时 距离 K294/K295次 上海 青岛 空调快速 常州 14:28 青岛 06:36 16小时10分钟 1196 公里

三、从湖塘怎么去新西桥

31路

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藻江首班：5:30 藻江末班：21:00

高峰：6分钟 平峰：10分钟

无人售票车，票价一元，使用公交IC卡

四、常州火车站到清凉汽车站做几路车

线路1：

从火车站东广场公交回车场出发,乘坐66-1路下行(火车站东广场公交回车场-前龚),抵达清凉汽车站.约3.92公里

线路2：

从火车站东广场公交回车场出发,乘坐70-1路(东洋湖村-火车站东广场公交回车场),抵达清凉汽车站.约3.92公里

线路3：

从火车站东广场公交回车场出发,乘坐66-2路下行(火车站东广场公交回车场-太??),抵达清凉汽车站.约3.91公里

线路4：

从火车站东广场公交回车场出发,乘坐66-3路下行(火车站东广场公交回车场-南宅),抵达清凉汽车站.约3.94公里

线路5：

从火车站出发,乘坐320路下行(火车站东广场公交回车场-礼嘉站),抵达清凉汽车站.约4.0公里

线路6：

从火车站出发,乘坐320-1路下行(火车站东广场公交回车场-建东公交回车场),抵达清凉汽车站.约4.01公里

线路7：

从火车站出发,乘坐66路下行(火车站-雪堰桥东),抵达清凉汽车站.约4.0公里

线路8：

从关河东路公交回车场出发,乘坐20路下行(关河东路公交回车场-湖塘纺织城公交中心站),抵达清凉汽车站.约3.94公里

线路9：

从火车站出发,乘坐2路(翠竹新村-鸣凰纪墅),抵达清凉汽车站.约3.95公里

线路10：

从明都大饭店(102医院)出发,乘坐217路(小营前路桥市场-东南陶瓷城),抵达浦前(中医院南院).约2.68公里

五、常州到连云港灌南有多少公里

常州到连云港灌南有358公里

六、是常州发达还是杭州发达

就经济整体状况跟居住环境来说，杭州比较发达，但是就具体的行业来说，常州也有自己的优势，比方机械制造，纺织，地板，太阳能，电动车，动漫，轨道交通，都是常州的优势产业，快速公交，高架，交通比较好，还有房价也比较低，